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2016年3月10日 (木)

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館

すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 食べログ

有名なお店へ。

家で出汁を取るときは
「昆布&鰹」なので
煮干で出汁を取ることは 滅多にありません。

煮干し系ラーメンが人気なので
ずっと気になっていたお店です。

・すごい煮干しラーメン 820円

まず
やっぱりというか
ガツン、とくる 煮干し感です。

煮干しの風味も強いからか
全体の味も濃く感じました。

麺は
中太のちぢれ麺で
かなり シコシコしています。

麺の量は
私は気になりませんでしたが
一緒に行った男性は「少ないかなぁ」と。

替え玉が100円であるので
男性は 増やした方が良いでしょうか…

トッピングにメンマが入っておらず
ちょっと残念な気はしましたが
全体的に 美味しかったです。

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