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2015年10月21日 (水)

プラチナフィッシュ バル

プラチナフィッシュ バル 食べログ

前から行きたかったお店ですが

ちょっと1人では 入りづらく
友人を誘って行きました。

まずはのビールですが

生ビールは なんと

・スーパードライ
・モルツ
・黒ラベル
・一番絞り

と各ビール会社さんのを選べます。

さらに
650円だと プレミアム系の

・スーパードライ熟撰
・プレミアム モルツ
・サッポロ エビス
・一番絞りプレミアム

これも 選べるので
樽の在庫が ハンパないなぁ、と。

私は

・一番絞り 550円

家では 淡麗グリーンを愛飲しているので
なんとなく 外でも キリン派です。

お料理は

500円~のタパスメニューや メインの他
その日のおすすめ料理もあります。

頼んだのは

・タコのバルサミコマリネ 600円
・本日のパスタ (値段忘れました)
・かみこみ豚のカツレツ 1100円

タコのマリネは
ボリュームは ちょっと少なめです。

パスタは
「魚介のトマトクリーム」でした。

生パスタを使っているそうで
こだわりがあるんだなぁ、と。

濃厚なトマトクリームソースで
ちょっと ピリッとした刺激を感じました。
唐辛子が少し入っているのでしょうか…
味付けは 美味しかったです。

具材は
タコやホタテなどの魚介に
彩に枝豆なども入っていて
見た目も良かったです。

かみこみ豚のカツレツは
揚げ物欲しさに頼みました。

すごい特徴がある訳ではありませんが
悪くはなかったです。

ただ
豚肉は そんなに厚くはありません。

なんとなく
高かったような そうでもなかったような、という感じですが
スタッフの方が 感じが良かったのが印象的でした。

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