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2015年7月28日 (火)

牛の蔵 大門店

牛の蔵 大門店 食べログ

4人で焼肉を、となり
家から近い こちらで。

まずは

・生ビール 594円

頼んだのは

・牛の蔵サラダ 1188円
・オイキムチ 411円

・上タン 1707円×2
・上ハラミ 1707円
・上ロース 1707円



・上ミノ 972円

・極上ハラミステーキ 3240円
・極上ヒレステーキ 3780円

・ニラチヂミ 918円
・冷麺(ハーフ)486円
・さつまいも冷麺 1296円

全体的に
お肉は 美味しいと思いました。

焼く所が
一般的な網状態ではないので
どちらかというと
鉄板で焼く、という感じなので
脂が強い部位だと
ちょっと(脂が落ちないので)脂っこい感じがします。

店名がついたサラダは
ローストビーフ的なお肉がのっているので
1.188円と 少々高めです。

勝手な意見ですが
この後 お肉を たんまり食べるので
シンプルなサラダの方が(で安めの)
ありがたいような…

奮発して頼んだ ハラミステーキは
かなり厚めのハラミで
焼きながら ハサミで切り分けてくれます。

これはこれで美味しいのですが
後から頼んだ 上ハラミも美味しかったので
上ハラミでも良いような気もします。(値段的に)

変わっている、という事で
さつまいも冷麺を頼んでみました。

麺も
さつまいものデンプンを使った麺で
さらにスープも
さつまいもベースらしく
珍しくはありますが

個人的には
スタンダード冷麺の方が
焼肉には合うように感じました。

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