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2014年3月15日 (土)

ウドン ブゼン

ウドン ブゼン 食べログ

もう 7.8年前でしょうか…
近くに事務所があったので

同僚とも 飲みに行きましたし
ランチのテイクアウトも買った事がある
「olio」さんが 閉店と聞き 驚きました。

だって いつも 混んでいたので。

その後は うどん屋さんだと知り
行ってみよう、と思っていました。

最近 うどんのモチモチ食感にはまり
家でも うどんを食べるようになりました。

前日飲みすぎて さっぱり系が良かったので

・梅とろろうどん 480円

かけうどんは 300円です。

とろろは
山芋系のとろろかと思っていましたが
とろろ昆布の とろろでした。

大根おろし、とろろ昆布、梅干し、ネギ、というトッピングです。

うどんは
細麺です。
あまり コシはありません。

ツユは
あまり 出汁の味は 感じませんでした。

とろろ昆布入りなので
ツユに とろろ昆布味が広がります。
ちょっと 甘めな味になります。

全体的に 量は少な目なので
男性は もの足りなく感じるかもしれないです。

おにぎりが 80円で売っているので
男性は おにぎりと
揚物系のトッピングをしないと
お腹は 満たされないかもしれないです…

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