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2013年5月15日 (水)

レストラン・ブリーズ・ヴェール

レストラン・ブリーズ・ヴェール 食べログ

ちょっとした オシャレランチです。

■Lunch■女性ご優待料金(For Ladies) 3700円《プリフィックスメニュー》
※男性もご注文いただけます (For Men) 4,200円

4月のメニューですが、こんな感じです。

【前菜】
(A)桜鯛のマリネ 春キャベツと海藻を合わせて
(B)帆立貝のポワレと山菜のフリット サラダ仕立て
(C)フォアグラのポワレ 桜海老と筍のリゾット添え
【スープ または パスタ】
(A)長谷川農産マッシュルームのポタージュ キャトルエピスの香るカプチーノ仕立て
(B)オマール海老とリコッタチーズのラビオリ レモンの香り
【メインディッシュ】
(A)スズキのポワレ バルサミコとベビールーコラを添えて
(B)富士鶏肉のポッシェ トリュフ風味のクリームソース
(C)オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 季節の彩り野菜添え (80g)
【デザート】
お好きなだけお選びいただけるデザートプレート
コーヒー

頼んだのは

【前菜】
(C)フォアグラのポワレ 桜海老と筍のリゾット添え

パン。

【スープ または パスタ】
(B)オマール海老とリコッタチーズのラビオリ レモンの香り

【メインディッシュ】
(A)スズキのポワレ バルサミコとベビールーコラを添えて

【デザート】
お好きなだけお選びいただけるデザートプレート
コーヒー

味が格別、という事はないのですが
空間も広いですし 眺めもよく

ゆったりランチには向いています。

ただ 量的には少なめなので
男性だと パンを食べないと
夕方には お腹が減ってしまうかもしれませんねー

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