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2012年4月21日 (土)

熱中屋 新橋赤煉瓦通りLIVE

熱中屋 新橋赤煉瓦通りLIVE 食べログ

以前は 「ビストロ 牛弁慶」さん という
ビストロ業態だったのですが
ある時 変わっていました。

このグループが得意な 九州業態になったようです。

以前は 2階と 業態が違っていましたが
今は 2階も業態変更したみたいで 一緒になったようです。

金曜日 新規難民なった私は
いつもより 出発が遅くなった事もあり(23時半くらいでした)
朝まで営業系に行くしかなく…

諦めかけたその時
外で 呼び込みをしているのを見かけたので
入ってみました。
朝4時まで という事で 安心です。

でも まず 不思議だった点としては

呼び込みの人は 私が入ろうとしているのに
そのまま 呼び込みを続けていました。

普通 「いらっしゃいませ」的に 
席に案内してくれても良いような気がしますが…
役割分担があって 仕方ないのでしょうか。

1階は 奥にカウンターがあり
手前にテーブル席がありました。

1階のお客さんは カウンターにいらした2名様のみだったので
手前の テーブル席へ座りました。

呼び込みの方が
「生ビール、ハイボール 299円です!」と 言っていたので

・ハイボール 299円

グラスは 結構小さめです。

しかも 頼んでから 来るまでに 結構かかりました。

1階には 店員さんが お1人しかいらっしゃらず
なんか バタバタとしている印象です。

お通しは 明太子の食べ比べで 500円です。

・あごおとし
・やまや
・かねふく

どれも 一口サイズ的な量でした。

あごおとしは
粒が大きめで、塩気は薄いです。

かねふくは
粒が小さめで なめらかな食感です。

やまやは
その中間的な感じでしょうか。

塩気は どれも薄めに思いました。
最終的に そんなに 味の違いを感じる事が出来ず…
私の舌の問題だと 思いますが。。。

お料理メニューを見ると
九州料理を中心としたメニューなのですが
なかなか 食べたいものがありませんでした。

揚げ物星人なので 揚げ物で、とメニューを見ると

・あらかぶの姿揚げ 1280円

単価的に 安くないメニューだったのですが
魚を揚げたのが 大好きなので 頼んでみました。

しばらくして 店員さんが来ました。

「あらかぶの姿揚げですが
 時間がかかりそうなのですが どうしますか?」と。

すでに 待っていたので
そして 早めに帰りたい日だったので
注文をキャンセルし

「(代わりのもの)考えます。
 おかわりのハイボールをお願いします。」と言い

メニューを見るのですが
あまり そそられなく 
なんか 全体的に 時間もかかりそうなので
お料理の注文は 諦める事にしました。

私がいる間 カウンターにいらした2名様が
お会計をしたいのに フロアに誰もおらず 困っていました。

でも 外では 呼び込みをしています。

そのお客さんは わざわざ 2階まで行って
店員さんを呼んでいました。

私のハイボールも 作られている様子もないので
それは キャンセルして帰りました。

なんか 本末転倒だなぁ、と 思えて仕方なかったです。

注文も出来ず 注文したものも出ず
お会計もなかなか出来ない、というのは 厳しいと思いました。

お料理は 頂いていないので
本当は 評価できない訳ですが それ以前の問題的に感じました。

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コメント

呼び込みをしないと客が入らない様な店ですので所詮その程度の対応しか出来ない店なのかと思います。所で時々登場する
クレヨン子さんとはどんな方なんですか? 名前と以前の「シャチョー」が非常にインパクトが有り気になってます。       

アキバおやじ様

ですよねー

クレヨン子さんは 食べログを通じて知り合った方で
とにかく 爆裂で 面白い人ですよ!
お酒も めっちゃ 強いです・・・

「しゃちょー」は 食べログのコメントで
冗談を言っていた中から生まれた 私のニックネームです。
http://u.tabelog.com/00021356/r/rvwdtl/2417964/

これで 社員募集、となったから
私が 「社長」と なりましたー

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