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2012年1月14日 (土)

台湾客家料理 新竹

台湾客家料理 新竹 食べログ

ヨン子先生と 師匠との
本当に忘れちゃう忘年会をこちらでしました。

こちらは 4年前にブックマークしながら
行っていないお店だったのですが
師匠が予約して下さいました。

地図を持っていたのですが
やはり ちょっと迷いました…

お店構えは 街の中華屋さん的な感じで
こういう感じは 大好きです。

ヨン子先生が遅れていたので
先に 師匠と乾杯です。

・台湾ビール

やや甘い感じのするビールですが
タイ料理でいう シンハービールのように
なんだか現地のビールを飲みたくなり 
しかも 美味しく感じます。

ヨン子先生が到着し また乾杯した後

・精醸陳年 紹興酒

師匠が選んでくれたのですが
値段が分からないけれども(高そう…)
とにかく美味しい紹興酒でした。

頼んだのは

・金針菜(百合のつぼみ)の炒めもの



・スルメとセロリの炒めもの



・水餃子



・牡蠣入り玉子焼き
(名前は 正確では ありません…)

いろんな中華に行っていますが
台湾料理は あまり行った事がないので
変わったメニューが多いのに驚きました。

どのお料理も 味付けは濃過ぎず、美味しかったです。

お店の方も とても感じ良くて 良かったです。

良いお酒は 本当に変な酔い方しないですねー
でも 次の日には 記憶はないのですが…
(それは この後 飲みすぎただけなのですが。。。)

3人で 高そうな紹興酒を 2本飲んで
師匠が来る前に 見つけて下さったバーへ!

すっかり ご馳走になってしまったので
金額は分からないのですが 良いお店でしたー

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コメント

精醸陳年 紹興酒 Amazonで2100円でした、普段飲まないジャンルのお酒なので相場が分かりませんがいかがな物でしょうか?

たかゆき様

コメントありがとうございます!

よく飲む安い紹興酒は
お店で だいたい 2500円くらいで売られているのですが
池袋の中華食材店では 400円くらいで売られていました・・・

こちらでは いくらだったのか分からないのですが
いつもの安いものと違って 深みがあって美味しかったですよー

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