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2011年12月 7日 (水)

全家福 新館 (ZENKAFUKU)

全家福 新館 (ZENKAFUKU) 食べログ

最後の晩餐は? と聞かれたら
私は こちらで、と 決めています。

私の 最後の晩餐 3点セットがあり
これが食べれたら 死んでもいいかな、と。
(実際 食べたけど 死んでいないので 微妙な表現ですが…)

本館も好きなのですが 
蓋さんがいらっしゃるこちらへ。

ここでは 炭酸系は飲まずに お腹スペースを空けておきます。

・古越龍山 銀龍 3000円

最後の晩餐 3点セットです。

・フカヒレの姿煮
・車海老のガーリック炒め
・車海老の上海蟹味噌炒め

フカヒレは
さすが、と思う美味しさです。
フカヒレ自体もそうですが
スープの味が やはり 美味しいです。

こちらで食べるようになってから
他で食べる気がしないです。

車海老の炒めは
ガーリックか 上海蟹味噌炒めか
どちらか選べ、と 言われても 本当に選べません。

ガーリック炒めの
他では 食べれない味付けも食べたいのですが
上海蟹味噌炒めの
なんとも言えない甘さを感じる味付けも 最高です。

車海老自体も プリプリと美味しく
これらをつまみに 紹興酒飲める事が 最高に幸せです。

追加で

・焼き餃子
・上海蟹味噌ラーメン(正式なメニュー名ではありません…)

すでに3点セットで 大満足だったので
私は 餃子を食べませんでした…

上海蟹味噌ラーメンは
スープに旨味たっぷりで
これも 美味しかったです。

こちらに来ると いつも同じものばかりなのですが
本当に美味しいな、と いつも思います。

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